Der ideale Zeitpunkt für den Baumschnitt hängt von der Baumart und dem Ziel des Schnitts ab. In der Regel erfolgt der Schnitt in der vegetationsarmen Zeit, also im Spätwinter oder frühen Frühling, bevor der Baum zu treiben beginnt. Obstbäume sollten vorzugsweise im Februar oder März geschnitten werden. Sommer- oder Erhaltungsschnitte sind ebenfalls möglich, insbesondere bei Steinobst oder um Wasserschosse zu entfernen. Wichtig ist, dass bei frostigen Temperaturen kein Schnitt durchgeführt wird, da dies zu Rissbildungen im Holz führen kann.